Preprosta in hitro narejena pita, odlična za poletne dni, ko je veliko češenj. SESTAVINE
1000 g svežih češenj (v drugih letnih časi lahko tudi uporabimo tudi vložene češnje) 4 jajca 100 g sladkorja ščep soli 0,5 l mleka 260 g bele moke 60 g stopljenega masla Za premaz pekača še malo masla in pest rjavega sladkorja. Češnje razkoščičimo. Stepemo jajca, sladkor in ščep soli. Dodamo mleko in ohlajeno stopljeno maslo. Na rahlo primešamo še presejano moko. Okrogel pekač(premera približno 40 cm) premažemo z maslom in posujemo z rjavim sladkorjem, dno pekača obložimo s češnjami in čez prelijemo biskvit. Pečemo na 180 stopinj 50 minut. Pito serviramo ohlajeno, za večje sladokusce pa jo še posujemo s sladkorjem v prahu.
0 Comments
Leave a Reply. |
Za Drobci sreče ...... je Klara. Dekle z mnogimi drobci sreče, ki napolnjujejo moje življenje. Dobrodošli med njimi :) KONTAKT
Pišete mi lahko na elektronsko pošto ali prek facebook profila. Če ste zasledili kakšno napako (motit se je človeško, ampak vseeno si ne želimo napak, če jih lahko popravimo) ali če imate kakšno vprašanje ali predlog, kaj bi radi videli med Drobci sreče ali pa kar tako.
Vesela bom vaše pošte. Archives
January 2022
Categories
All
|