BISKVIT:
150 g masla 150 g sladkorja v prahu 4 cela jajca zvrhana jušna žlica navadnega jogurta 200 g moke 5 g pecilnega praška Stepemo maslo in sladkor v prahu ter dodamo jajca in jogurt. Mešanici na rahlo primešamo še presejano moko s pecilnim praškom. Razpredimo v maffin pekač in pečemo na 180 stopinj 30 minut. KREMA in SREDICA: 150 g sladke smetane 100 g bele čokolade 250 g svežih jagod sok ene limone Najprej narežemo jagode na manjše koščke in jih prelijemo z limoninim sokom. To pustimo v hladilniku vsaj par ur, da se jagode primerno prepojijo in zmehčajo. Nekaj lepšij koščkov pustimo za dekoracijo, ostalo pa zmečkamo z vilicami. Za kremo segrejemo sladko smetane in jo tik pred vretjem odstavimo ter primešamo belo čokolado, da se stopi. Ohlajeno pustimo v hladilniku ter tik pred dekoriranjem stepemo. Ohlajenim maffinom odrežemo vrhnji del in izdolbemo notranjost. notranjost napolnimo z zmečkanimi jagodami in pokrijemo z delom, ki smo ga prej izrezali. Okrasimo še z žlico smetane z belo čokolado in koščki jagod.
0 Comments
|
Za Drobci sreče ...... je Klara. Dekle z mnogimi drobci sreče, ki napolnjujejo moje življenje. Dobrodošli med njimi :) KONTAKT
Pišete mi lahko na elektronsko pošto ali prek facebook profila. Če ste zasledili kakšno napako (motit se je človeško, ampak vseeno si ne želimo napak, če jih lahko popravimo) ali če imate kakšno vprašanje ali predlog, kaj bi radi videli med Drobci sreče ali pa kar tako.
Vesela bom vaše pošte. Archives
January 2022
Categories
All
|